서브웨이 Subway 덕후가 알려주는 꿀조합 – 에그마요

안녕하세요?

홍대제이제이입니다~

서브웨이를 자주 가서 이용하고 있습니다.

오늘 보니 에그마요 행사를 3900원에 하고 있네요~

에그마요 정말 맛나거든요.

잇님들도 한번 드셔 보시길 바래요~

에그마요 2스쿱에 치즈랑 야채

그리고 소스까지 맛이 좋아요ㅎㅎ

서브웨이 처음 이용하실 때

어려워하시는 분들을 위해서

간단히 주문 Tip을 알려 드립니다.

1. 먼저 사이즈를 골라야 합니다

15cm 사이즈를 할 건지,

아니면 30cm로 할 건지를 먼저 결정해야 합니다.

2명 이상이 가거나,

배가 아주 고파서 많이 드실 수 있다면

30cm가 가성비 가 좋으니 고민해 보세요.

성인 남자 기준 15cm로 드셔도 적당히 좋습니다.

주문 Tip

서브웨이는 가성비가 좋은데 주문을 직원들과 함께 소통을 많이 해야 하니 서로 힘들 수 있습니다. 상냥하게 **으로 부탁드릴께요~ 하시면 좋아하십니다.

2. 다음은 빵을 골라야 합니다.

파마산 오레가노 시즈닝을

겉에 묻혀서 엄청 고소한 이 빵을 그냥 주문합니다.

아주 가끔 건강을 위해서

9개 곡물이 들어가 허니 오트를 주문할 때만 빼고요~

3. 다음은 치즈 선택

다음은 치즈를 골라야 합니다.

전 엄청 꼬소한 슈레드 치즈를 항상 선택합니다.

칼로리만 보면 아메리칸 치즈를 넣어야 하지만요

맛을 포기할 수 없어요헤헿

파마산 오레가노 빵과 슈레드 치즈 조합 강추~~

다음은 추가 메뉴인데 전 다 그냥 패스하고….

빵을 데워 줄까요? 물어보면

무조건 토스트 해달라고 합니다~

치즈가 살짝 녹아 더 맛있어집니다.

4. 다음은 야채를 선택합니다.

그다음은 야채..

뭐 야채는 저는 다 넣는데,

특별히 오이를 잘 드시지 않는 분들은

그냥 빼달라고 하면 됩니다.

5. 제일 중요한 소스 선택입니다.

제일 중요한 선택입니다.

뭘 넣느냐에 따라 맛이 완전히 바뀝니다.

서브웨이 에그마요 홈페이지에서 보면

꿀 조합 소스 추천은 랜치와 스위트 칠리입니다.

하지만, 에그마요는 이미 마요네즈가

들어 있어 랜치는 너무를 넣으면

너무 오일리 하다고 생각하고요.

개인적으로 스위트칠리랑 스모크바비큐 소스를

강추합니다.

달달한 칠리랑 구운 바비큐 소스의 향을

포기할 수 없습니다.

꿀조합 소스Tip

에그마요 드실 때 스위트 칠리

스모크 바비큐 소스 강추입니다~~

에그마요랑 먹을때

가져와서 나이프로 가운데를 잘라 보았습니다.

푸짐하죠?

올리브를 좀 더 넣어 달라고 사장님께 부탁했는데,

아주 많이 넣어 주셨어요 와우 먹음직스러움..

서브웨이 에그마요 3900원 이벤트 하니까

꼭 한번 드셔보세요~~

by 홍대제이제이

홍대고시텔 허브하우스

서울특별시 마포구 양화로 124 허브하우스 4층홍대입구역 2호선

#홍대 #서브웨이 #에그마요 #이벤트 #이용방법 #고시텔 #꿀조합 #소스

홍대 점심 맛집 [신의주 찹쌀순대]

순대국

홍대 맛집 찾기 프로젝트

홍대에서 점심을 해결하기 위해 고민하는 ​우리 모두를 위해 숨겨진 맛집 찾기 미니 프로젝트를 시작합니다.​ 가심비 (가격 대비 마음의 만족을 추구하는) 기준으로 맛집을 추천드려요. ​비용은 최대 8천 원 이하로 하려 했는데, 만원 이하로 바꿉니다. 음식점 가격이 많이 올랐어요ㅠ​ 미리 만들어 놓은 음식이나 건강한 맛이 아닌 아이들은 배제합니다.


가​게의 메뉴 최상단 왼쪽이 그 집의 대표 메뉴입니다. 순댓국 7500원이 이 집의 대표메뉴인데, 순대만 또는 고기만 따로 원하는대로 이모에게 말하면 원하는 대로 나옵니다.

신의주 찹쌀순대 메뉴판

저는 뼈해장국을 주문합니다. 고기가 뼈에 많이 붙어 있습니다. 단백질 보충이 필요하신분 추천합니다.

순댓국 과 뼈해장국 대표메뉴

순댓국의 칼로리는 350 ~ 400, 밥한공기 300 칼로리 총합이 700 칼로리 입니다. 칼로리 대왕 짜장면이 800이니까, 순댓국도 만만치 않습니다.

​제가 주문한 뼈해장국도 짜장면과 칼로리가 비슷하니, 다이어트 음식으로는 적합하지 않습니다. 마음이 저기압일때나, 날씨가 요즘같이 쌀쌀해져 감기 기운이 있으신 분들은 특약 처분으로 드시길 추천 드립니다.


얼마 전 절제의 성공학 미즈노 남보쿠님이 절제해야 성공한다고 마음에 새긴지가 엇그제 같은데 절제와 소식(小食)의 길은 멀고도 험하군요ㅠㅠㅠ

허브하우스 고시원 에서 아주 가까이 위치해 있어 왔다 갔다 항상 유혹이 심하네요ㅠㅠㅠ​

유혹에 대처하기 위해선 목표를 설정하고 움직여야 합니다. 뱃살을 보고 반성하면서, 오랜만에 몸무게를 다시 재고 다이어트 목표를 설정합니다.

몸무게 저울
몸무게 저울 목표 체중 설정

좋은 운명을 만들고 자식들을 위해서 절제와 소식을 다시 다짐해 봅니다. 3년을 절제하고 소식하면 운명이 바뀌다고 합니다. 절제와 소식을 실행 하면서 천지의 음덕을 쌓아야 하겠습니다.

자기 스스로를 다스릴 수 없는 사람은 자유로울 수 없다.

피타고라스

​by 홍대제이제이

홍대 맛집 [윤씨밀방]

윤씨밀방 함박스테이크

홍대 맛집 찾기 프로젝트

홍대에서 점심을 해결하기 위해 고민하는 우리 모두를 위해 숨겨진 맛집 찾기 미니 프로젝트를 시작합니다.​ ​

가심비 (가격 대비 마음의 만족을 추구하는) 기준으로 맛집을 추천드려요.​ 비용은 최대 8천 원 이하로 하려 했는데, 만원 이하로 바꿉니다. 음식점 가격이 많이 올랐어요. 미리 만들어 놓은 음식이나 건강한 맛이 아닌 아이들은 배제합니다.


윤씨밀방 가게 전면
가게 전면

가게 찾기가 골목에 있어 어렵습니다. 지하에 위치해 있습니다. 10년 이상 가게가 지속했다는 것 그 자체로 맛집입니다. 홍대에서도 알아주는 맛집니다. 윤씨밀방의 대표 메뉴는 윤씨함박스테이크 정식인데 가격이 8000원에서 9500원으로 많이 올랐습니다.

4시에 늦은 점심으로 한가하게 다녀오려 했는데, 웨이팅이 장난 아닙니다. 제 앞으로 7팀 정도 기다리고 있습니다.

윤씨밀방 웨이팅
웨이팅 라인

웨이팅 하는 동안 메뉴판을 갖다 줍니다.

터키 풍 함박스테이크와 계란 볶음밥 그리고 머시룸 브룸바 파스타가 인기입니다. 이걸 많이 주문합니다. 하지만, 저는 가심비가 중요하므로, 왼쪽 최상단의 윤씨함박스테이크 정식을 주문합니다.

30분 기다리고 제 차례가 되어 가게로 들어갑니다. 뒤로도 줄이 아직 깁니다.

가게가 지하에 있습니다. 지하는 창문도 작고 햇빛이 부족하며, 습기 문제도 있고, 음식점 하기 매우 불리합니다. 이 환경에서 오랜 세월 지하에서 버티며 맛집이 된 겁니다. 2호점도 있는데 여기가 1호점입니다. 사장님이 대단합니다. 엄지척!

홀과 반쯤 오픈된 주방을 지나, 가게 안쪽에 제일 구석진 자리로 안내되었습니다. 옆에 책장이 있었어요. 자리가 괜찮았습니다. 반찬 (단무지, 깍두기)와 물컵과 수저/젓가락이 셀프입니다. 좁은 홀에서 서빙을 간소화하여 트래픽을 잘 줄였습니다. 시선이 자연스레 옆쪽으로 갑니다.

가게 벽면에 메뉴를 어떻게 하면 맛있게 먹는 친절하게 안내 글이 있습니다. 10여 분이 지나 대기할 때 이미 주문해 두었던 윤씨함박스테이크 정식이 나왔습니다.

버섯을 카레멜화 오래 끓여 카라멜화 시킨 소스에 계란이 얻어져 있는 두꺼운 패티가 인상적입니다.

윤씨밀방 함박스테이크

빵을 소스에 찍어 먹어도 맛이 괜찮습니다. 단무지와 깍두기도 맛있고, 함께 사이드로 나온 떡볶이도 떡이 찰지게 살아 있습니다. 냅킨을 한참 찾았는데, 센스 있게 벽면에 매달아 놓았습니다.

커플들을 위한 데이트 맛집의 성지입니다. 양은 적당하며, 대표 메뉴인 함박스테이크정식이 9500원 값어치를 합니다. 계란 노른자 잘라서 흘러나온 노른자를 함박스테이크 와 같이 먹는 방식입니다. 백종원 씨가 선호하는 방식입니다.

맛은 괜찮습니다. 하지만, 오래 기다릴수 없다면 다른 곳을 가라고 추천하고 싶습니다. 대표 메뉴 가격이 9500원 이상이라 좀 부담이네요. 무엇보다 웨이팅 압박 때문에 점심 맛집으로 선정하기는 좀 무리입니다. 커플 데이트 맛집으로 추천합니다.

이상, 내돈내산 윤씨밀발 후기 제이제이 입니다. 오늘도 맛점 하세요~

홍대 점심 맛집 – TOGO 샐러드

TOGO 샐러드

홍대에서 점심을 해결하기 위해 고민하는 우리 모두를 위해 숨겨진 맛집 찾기 미니 프로젝트를 시작합니다.

가심비 (가격 대비 마음의 만족을 추구하는) 기준으로 맛집을 추천드려요.

비용은 8,000원 이하의 기본 메뉴 소유 음식점 대상입니다.

비용: 8천원 이하

홍대제이제이

지역은, 연남동, 서교동, 상수동, 합정동 등등 홍대입구역에서 걸어서 10분 거리로 제한하고, 미리 만들어 놓은 음식이나 건강한 맛이 아닌 아이들은 배제합니다.


대표 메뉴 목살 스테이크

깔끔한 샐러드와 바로바로 조리해 주는 고기,

치아바타빵 또는 볶음밥을 사이드 메뉴로 추가할 수 있습니다.

스테이크 샐러드 중에 닭다리살 스테이크를 주문했습니다.

늦게 갔더니 오늘 목살이 다 팔렸다네요 ㅠㅠㅠ텍스트 추가

메뉴

고기와 야채 양도 푸짐하고,

샐러드 드레싱 종류도 다양하고, 

드레싱 양도 많이 주어 좋아요!

드레싱은 발사믹을 선택합니다.

드레싱

메뉴를 선정하고 채소 냉장고에서 야채를 10장 담아 주면 요리를 시작합니다.

주문하는 법

샐러드 종류가 많치 않아 조금 실망하실수도,

하지만 야채가 아주 신선해요! 장사가 잘되서 회전이 잘된다는 방증. 굿굿!

뉴그린 3장, 로메인 4장, 꽃상추 3장을 플라스틱 그릇에 담아

샐러드 3가지 중에 10장을 선택

직원에게 주면 조리를 시작합니다.

그릴부스에서 조리되어 가는 내 닭 다리 살 ㅋㅋㅋ

닭 다리 살 스테이크 샐러드를 주문했는데,

맛을 기대하면서 기다리는 시간,

주방을 살짝 찍었습니다.

오픈 주방이라 깔끔하고 잘 관리된 느낌이에요.

더러운 주방에서 조리하는 음식은 노노!

오픈주방

그릴 부스에 바로바로 조리해서 주는 시스템

조리에 시간이 걸려서 조금 느려요ㅠㅠ

그런데 맛이 있어 기다릴 수 있어요.

가게철학

가게 철학 딱 와 닿네요!

조금 번거롭고 조금 힘들더라도 따뜻하고

맛있는 요리를 대접하도록 노력하겠습니다.

TOGO 샐러드

오후 2시 부터 4시까지 브레이크 타임이 있어요ㅠㅠ

브레이크 타임은 피하시고요, 오후 1시 40분쯤 이후에는 포장 만 주문이 되요. 

드디어 나온 내 샐러드!

투고 샐러드 포장

포장지도 깔끔하쥬!

매장에서 드신다면 이렇게 나와요.

닭다리살 스테이크 샐러드

맛도 아주 깔끔해요~~~닭 다리 살도 야들야들 살아있어요ㅋ

서브웨이 나 대형 브랜드 햄버거 보다 가격 대비 만족감 보장합니다.

아주 아주 건강한 맛이에요~~ 생각보다 양 많아요.

가심비 짱!

야채도 생각보다 푸짐해서 먹어도 먹어도 계속 나온다는ㅋ

여러분 홍대 투고샐러드 에서 모두 맛점 하세요!

홍대 투고샐러드 토요일은 휴무입니다. 몇번이나 헛걸음 했다는 ㅠㅠ

이상, 홍대제이제이 내돈내산 후기 입니다.

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