홍대 가심비 맛집 – 백종원의 미정국수0410

홍대에서 가심비 맛집을 찾아 다니고 있습니다.

오늘은 쌀쌀하니 따뜻한 국물이 당깁니다.

원래는 “홍대 고기국수” 를 구글 검색 해 보니, 탐라식당이 일등입니다.

홍대 고기국수 맛집 탐라식당

하지만 오픈이 오후 5시이니 점심으로 먹을 순 없군요ㅠ

대신, 가심비 맛집 백종원의 미정국수0410으로 고고싱합니다~~

백종원

백종원 사장님의 미소를 보고 있으면 기분이 좋아지네요 ㅋㅋ

가게에 도착했습니다.

메뉴 상단 제일 왼쪽이 멸치국수 입니다.

멸치국수가 3500원이죠. 가격이 참 착합니다.

제가 좋아하는 조합은 멸치국수에 주먹밥(명란)입니다. 다른 셋트도 맛있는데, 개인적으로 조합이 제일 좋아요.

짬조롬한 명란밥에 심심하고 따뜻한 국수와 궁물이면 끝이죠.

자판기 도입으로 인건비를 줄였습니다. 요즘 같은 불황에 잘 한 겁니다. 백종원님은 참 똑똑합니다~

멸치국수 3500원

명란주먹밥 3500원

총 6000원입니다.

주방이 오픈입니다.

홀은 최소화 하고 주방을 오픈하여 고객하고 바로 소통하게 선택과 집중이 돋보입니다.

숟가락, 젓가락, 김치, 물이 모두 셀프입니다.

주문한 국수와 명란주먹밥이 나왔습니다.

요리 속도 또한 기막합니다. 이렇게 빨리 나오다니, 퍼펙트입니다.

홍대 미정국수0410

고기국수처럼 느끼하지 않고 담백하고, 뒷맛이 깔끔합니다.

명란주먹밥이 나왔습니다.

맛있습니다! 15분만에 순삭합니다.

오다보니 우한폐렴으로 사람들이 거리에 별로 없습니다.

그래도 공연장에는 사람들이 모여 있고, 공연을 하고 있네요 이추운데 ㅎㄷㄷ

우리나라 열정만큼은 세계 최고 수준입니다. 박수 짝짝!

#홍대 #가심비 #맛집 #백종원 #미정국수0410 #멸치국수 #명란주먹밥

열정은 세상을 움직인다

안녕하세요 이웃님들 송사무장의 실전경매에 좋은 글이 많네요~

송사무장님은 나이트클럽에서 일하기 시작해서, 경매를 통해 지금은 200억 이상의 자산가로 이미 성공한 분입니다. 그분 마치 옆에서 이야기해주는 같아 너무 좋아요~~

여러분에게도 도움이 되시길 바랍니다~~

늦더라도 원하는 일을 하자
늦더라도 원하는 일을 하자

지금 원하는 길을 걷고 있다는 생각이 들면 뒤돌아보지 말고 계속 걸어가라.

그 길이 힘들고 고된 길일지라도 걷다 보면 언젠간 그 길의 끝이 보일 것이다.

열정은 세상을 움직인다!

송사무장 실전경매

성공의 가장 큰 요인은 긍정적인 마인드다. 그래서 세상을 보는 시선이 비관적인

사람은 절대 성공할 수 없는 것이다. 단언컨대 자신의 위치에서 한탄만 하는 인생은

절대 자신의 한계를 벗어날 수 없다.

나는 가정환경이 좋지 않고, 지방대를 졸업했다.

또 취업에 성공하지 못했다고 푸념을 해본 적이 없다.

또한 부지들을 시기한 적도 없다. 오히려 그들을 부러워하고 어떻게 하면 그들처럼 될 수 있을지 고민했었다.

아르바이트
아르바이트

대학교 시절부터 지금까지 아르바이트를 포함하여 수많은 일들을 해왔다. 그렇게 힘들게 많은 일을 하면서도 변하지 않았던 나의 목표는 오직 ‘경제적 자유’하나였다.

경제적 자유
경제적 자유

어떤 상황이든 나는 그곳에 안주하지 않았다. 남들이 보기에 비록 부족함 없는 직업

이었을지라도 그곳은 내가 오래 머물 곳이 아니라고 생각했기에 하루도 빠짐없이 경제신문과 관련 서적들을 보며 내가 가야 할 다음 글의 발판을 다져 왔다.

경제신문
경제신문

종잣돈을모으던 시절 5년 이라는 긴 시간 동안 나이트 클럽에서 근무했을 때에도

그 당시 내게 주어진 조건에서 최선의 길이 무엇인지 고민했고 탈출구를 찾으려 노력 했다. 그리고 내가 처한 어려운 상황을 벗어날 수 있다는 확실한 신념을 갖고 있었고 또한 그 목적 달성을 위해 부단히 노력해야 했기에 푸념할 시간 조차 없었다.

종잣돈
종잣돈

사람마다 다 출발점과 과정은 달라도 목적지는 같을 수 있다고 생각했다. 힘든 시절부터 ‘열정은 세상을 움직인다’라는이 말은 지금까지 나를 쭉 지탱해온 좌우명이다. 예전엔

열정
열정

마음속에만 지니고 생활했지만 지금은 나의 사무실 한편에 멋진 표구로 걸려있다

실제로 이 좌우명과 나의 노력이 현재의 위치에 올라설 수 있게 하였다.

많은 일들을 경험하다 보니 세상에서 제일 힘든 직업이 단순히 몸으로만 때우는

일이라는 것도 깨달았다. 어떤 이든 한 가지라도 제대로 된 자신만의 기술이 없다면

그만큼 몸이 힘들고 노동시간은 훨씬 많음에도 더 적은 보수를 받아야 한다. 자본주의사회는 냉정해서 당신이 어떠한 일을 하든 승자와 패자, 그리고 가진 자와 못 가진 자로 구분한다.

승자와 패자
승자와 패자

평등과 분배의 이상적인 논리는 게으른 자의 외침일 뿐이다. 세상이 평등하다는 것은 노력하는 자가 더 많은 것을 얻을 수 있다는 의미일 뿐 게으른 자와 나누라는 것이 절대 아니다.

세상이 노력하지 않는 자는 신도 버린다.

송사무장의 실전경매

어떤 사람이든 태어났을 때부터 정해진 운명은 없다. 미래는 자신의 땀과 노력으로 새 척하는 것이다. 그러므로 자신의 사주에 희망을 걸거나 얽매여서도 안되고 자신이 어떤 종교를 가졌든 신에게 전적으로 의존하지 말아야 한다.

신은 단지 열심히 뛰는 자를 응원 해줄뿐이다. 성경에서 주인에게서 받은 돈으로 이익을 남긴 종은 칭찬과 축복을 받았지만, 반대로 땅에 묻었던 종은 게으르고 무익한 종이라 하여 결국 버림을 받았다. 따라서 자신의 운명은 스스로 개척해야 된다고. 생각해야 하고 뜨거운 열정을 갖고 노력해야만 풍요로운 삶을 맞이할 것이다.

다시 한번 자신의 마음 속 다짐을 확고히 하고 그것을 담금질하라. 당신이 현재 취업을 못한 사람이거나 혹은 변변치 않은 직장에 다니는 사람일지라도 노력 여하에 따라 그곳이 종착역이 될 수도 있고 한 단계 높은 곳을 가는 환승역이 될 수도 있다.

환승역
환승역

자신이 갖고 있는 나약한 생각부터 바꾸어야 한다. 자본주의 사회에선 노력하지 않고, 도전하지 않는 사람은 더 힘든 생을 살게 된다. 실패는 도전을 해서 나오는 결과가 아니라 도전조차 하지 않아 나오는 결과이다. 자신에게 주어진 모든 상황을 있는 그대로 받아들이고 그 자리에서 최선이 무엇인지 고민하여 고민하여 내린 결정에 올인 한다면 머지않아 그 자리에서 벗어나 한 단계 도약할 수 있을 것이다.

도약
도약

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by 홍대제이제이