Le Creuset

르 쿠르제 시그니처 냄비

르쿠르제 정품이며

르쿠르제 공장은 전 세계 여러 국가에

공장이 있습니다.

본 상품은 르쿠르제 중국 공장에서 제조되었습니다.

본사와 동일한 기술력으로 생산합니다.

<사이즈>

지름:

22cm

용량:

2.1L ~ 3L

소재:

무쇠 주철

컬러: 화이트, 레드, 블루, 핑크

식기세척기나 인덕션 사용 가능하세요~

르크루제 무쇠냄비 관리를 너무 어려워하시고,

특히 녹슨다고 걱정하시는데,

녹슬면 케첩 등으로 벗기고 또 사용하면 됩니다.

압력 밥이랑 밥맛 차원이 다릅니다!

르쿠르제 가마솥 밥

1. 쌀을 씻어 20분간 불려 체에 밭쳐 물기를 빼둔다.

2. 불린 쌀을 냄비에 넣고 물을 부은 후

뚜껑을 덮고 중불에 올린다. 물이 끓기 시작하면 5분 정도 끓인다.

3. 불을 약불로 내리고 10분간 더 끓인 후

불을 끄고 5~7분간 뜸을 들인다.(뚜껑을 열지 말고 참아야 합니다)

4. 주걱으로 위아래 밥을 골고루 섞어준다.

Tip: 20~30분 정도 쌀을 미리 불려 주시면 더욱 부드러운 밥을 드실 수 있습니다.

제품 사이즈

PRODUCT PARAMETERS

밥 드시고, 누룽지 넣어서 끓여 드시면 덤으로 얻어지는 행복감~

시즈닝 관리 방법

1. 냄비를 부드러운 수세미와 세제로 세척합니다.

2. 키친타월에 오일(카놀라유 권장)로 아주아주 살짝만 도포합니다.

(기름으로 떡칠을 하면 안 되고요)

3. 중불에서 냄비를 달군 뒤 연기가 나면 불을 끕니다.

4. 2,3번 과정을 3번 정도 반복합니다

5. 식힌 후 베이킹 소다로 마무리 세척 (뜨거운 상태로 세척하면 무쇠에 손상이 갈 수 있습니다. 무쇠는 온도 변화에 민감하니 미지근한 물로 세척합니다)

6. 세척 후 물기를 제거합니다.

주물 무쇠 원형 라운드 오븐 냄비는 관리를 잘하면

오래 사용할 수 있습니다.

편하게 사용하고 싶다면 세척 후

바로 사용하시며 됩니다.

오래도록 사용하고 싶으시면 시즈닝을 권장합니다.

무쇠 르쿠르제 솥밥 위에

전복, 차돌박이, 스테이크, 장어 등

원하시는 식재료를 올려서

홈파티나 홈카페에서

내어 보시면 탄성이 나옵니다.

은근 만들기 쉽고,

누룽지 먹는 재미가 쏠쏠합니다~

오늘은 루크르제 양각 냄비를 소개해 드렸습니다~

더 많은 원형 라운드 더치 오븐과 함께 다시 돌아올깨욧

잇님들 모두 오늘도 즐거운 하루 되세요~

루크르제 라운드 더치 오븐 냄비 구매처: https://url.kr/qmjpg3

안녕하세요?

홍대 고시텔 허브하우스 홍대제이제입니다.

곰돌이 얼음으로 여러 가지 음료를 만들어 보았습니다~

딸기가 많이 판매되더라고요~

곰돌이 얼음틀에 딸기를 잘라 넣고,

물을 채워 딸기 얼음, 탄산수 넣어

딸기 에이드 만들었고요,

곰돌이 카노와 레모네이드까지

오늘 아침부터 음료 대잔치 ㅋㅋㅋ

플랫 고블렛잔에 딸기 넣은 에이드 ㅎㅎ

맛나 보이쥬?

탄산이 뽀글거리며 올라오는 쥬얼리 고블렛잔

레트로 감성 뿔뿔나는 무게감 있는 양강의 홈카페 유리컵 좋네요 ㅋㅋ

홈카페 완성은 곰돌이 얼음 큐브라떼죠. 얼음을 가득 깔고 큰곰돌이 딱 올리면 캬악!

상큼하고 고소한 커피 한 잔, 크~ 나는 얼죽아 입니다~!

잇님들도, 잠시 여유한잔 하면서, 일하세용~

#곰돌이얼음틀 #얼음틀 #실리콘몰드 #얼음트레이 #고블렛잔

by 홍대제이제이

안녕하세요?

홍대제이제이입니다~

슬슬 이제 더워지기 시작하네요ㅠㅠ

지난해 강원도 홍천 41° C 서울 39.6° C를기록한 적이 있죠. 이에 정부가

8월 폭염을 재난으로 규정하고 재난안전법을 통과시켰죠.

기상청은 올해 6~8월이 기온이 작년 (23.3° C ~ 23.6° C) 보다 높을 것이라고 전망하고 있어요.

무더운 여름을 고양이 캐릭터 (도라에몽) 얼음틀과 함께 준비해 보세요~~

홈카페에서 젤리나 쿠키, 초콜릿 등을 만들어 보세요~

누구나 손쉽게 귀여운 고양이 모양을 만들 수 있어요~

색상을 달리하여 만들어 보는 홈카페 만들기

사회적 거리 두기로 계속되는 지금,

집콕으로 지친 아이들과 함께 실리콘 몰드로 만들기에 도전해 보세요~

아이들이 같이 참여하면 정말 좋아합니다~

구매처:

https://smartstore.naver.com/hongdaejj/products/4914793717

안녕하세요?

제이제이입니다.

오늘은 장난스럽게 생긴 얼음틀을 소개합니다~

개성인 있는 나만의 주방용품 무기로 소장 가치가 있어요.

여러 가지 과일과 젤리를 만들어 가족들에게 한번 선보이세요!

FDA 승인 제품이라 안전하게 사용하세요~

나만의 음료를 특이한 얼음으로 만들어 보아요!

아래 우리홈카페에서 구매 가능하세요~

https://smartstore.naver.com/hongdaejj/products/4893104784

주방이 깔끔하면 손님초대에 언제든지 자신있죠^^

혹시 식기 건조대 주위에,

물때나 곰팡이가 있나요?

자동으로 배수가 되는 식기건조대 입니당~

홈카페 분위기를 단박에 만들어 주어요~

배수로의 방향을 자유자재로 조절 가능하세요~~

대표사진 삭제

그린, 화이트 2개의 색상이 준비되어 있구요~

수저통이 포함되어 있습니다.

smartstore.naver.com

#자동 #물빠짐 #식기건조대 #식기거치대 #1단 #홈카페

구매처:

https://smartstore.naver.com/hongdaejj/products/4820658676

by 홍대제이제이

홈파티를 계획하시는 잇님들에게 가심비 앞치마 추천 드려요~~

홈 카페를 꾸미는 것은 그리 어렵지 않아요!

작은 소품하나 바꾸어도 분위기가 완전히 달라지죠~

카페 바리스타 앞치마 입니다.

가심비에 집중한 제품입니다.

깔끔한 디자인에 카페 앞치마로 분위기를 업그레이드 해보세요~

<제품 스펙>

소재:

면 100%

수량:

3개입

방수여부:

아니오

사이즈:

프리사이즈

세탁시 주의사항:

섬유 재질 특성상 세탁후 5% 정도의 수축이 있을 수 있습니다.

건조기 사용금지

여성전용입니다.

<옵션>

그레이헤링본,

그레이트라이앵글,

옐로우스퀘어,

화이트스퀘어,

블랙스퀘어,

화이트블랙첵크,

브라운첵크

캐주얼 다이닝이나 홈 카페, 주방 바리스타 분들에게 추천합니다.

앞에 수납 가능한 포켓이 있습니다~

뒤태가 보이는 제품이에요

힙을 가려주지 않아요~

구매처:

https://smartstore.naver.com/hongdaejj/products/4811406160

#카페 #바리스타 #여성용 #북유럽 #감성 #앞치마

구름치노 만들어 먹기

핸드드립이라 커피는 부드럽고 따듯한 우유 거품은 풍성하네여~

새로 중국에서 물건너 온 플랫버 방식의 커피 그라인더의 위력도 느껴 봅니다.

아침에 여유로운 커피 한잔 좋아요!

나에게 생각할 시간도 주고요…

#구름치노 #카푸치노 #홈카페 #나한테생각할시간주기 #여유 #커피

콜드브루 감귤 에이드 입니다~ 달콤 상쾌한 맛이에요. 탄자니아 모시AA를 시티로 로스팅해서 12시간 한방울씩 더치로 만든후 얼려서 귤과 탄산수 시럽을 넣으시면 완성 됩니당~

#홈카페 #콜드브루귤에이드 #나만의커피 #레시피

요즘 원두커피를 사서 본인의 기호에 맞게 커피 장비를 많이 사용하는 추세입니다.​ 커피 장비 중에서도 가장 인기 있는 명품중에 명품 비알레띠 모카포트 익스프레스 소개합니다.

70년 역사를 자랑하는 비알레띠 모카포트는 다음과 같은 장점이 있습니다.​

• 드립퍼와 주전자 여과지를 모두 하나로 합해 놓아 편리하게 사용 가능하다.
• 에스프레소 머신과 유사한 결과물을 저렴한 장비로 마련할 수 있다.
• 날카로운 에스프레소 커피가 생각날 때 신속하게 준비하여 즐길 수 있다.

​

모카포트 사용법

1. 물통에 물을 안전밸브 밑까지 받습니다. (정수기 물을 사용)
2. 분쇄 정도는 아래 보다 좀 더 가늘게 에스프레소용으로 해주면 더 좋습니다.(아래 사진은, 드립용으로 분쇄해 둔 것을 그대로 사용)
3. 커피 컨테이너에 원두커피를 담습니다.
4. 원두커피를 살짝 템핑을 해주어 평탄하게 해줍니다.
5. 상단 가스켓을 얻고, 그 위에 평판 필터를 얻습니다.
6. 이제 몸체를 결합하고 가스불에 올려 줍니다.​
7. 물이 끓어오르면 “그렁” 소리가 나며 위로 커피가 올라옵니다. 이때 가스불을 꺼줍니다.

​

고품질의 명품 커피를 모카포트로 만드는 팁

1. 정수기 물을 반드시 사용하세요
2. 분쇄도를 너무 가늘게 하면 모카포트가 막히고, 탄 맛이 나며, 너무 굵게 하면 약한 만이 납니다.
3. 가스불이 모카포트 옆에서 위로 올라오게 하지 마세요
4. 드시기 전에 몸통에 추출된 커피를 저어서 잘 섞어 주세요.
5. ​

취급 시 주의사항

• 세제를 사용하지 마시고, 드신 후에는 바로 흐르는 물에
• 세척해서 엎어서 건조 바랍니다.
• 건조 전엔 조립하시면 세균이 번식할 수 있습니다.

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